Le Meilleur de la Cuisine Afro-Antillaise pour Toutes Vos Fêtes !

Mariage, anniversaire, baptême, fête et repas de famille, ou apéro entre amis …

En tant que traiteur spécialiste des saveurs d’Afrique et des Antilles, nous transformons toutes vos envies en repas inoubliables, riches en couleurs et en authenticité.

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Une famille rayonnante de joie fait la fête lors d'une soirée sur la plage au coucher du soleil : on y voit une femme tenant un gâteau orné de fleurs et d'une bougie allumée, entourée de guirlandes lumineuses et de proches souriants.

FÊTEZ VOTRE ANNIV AVEC LES VRAIES SAVEURS DU PAYS !

Nous préparons votre événement 100 % clés en main avec les plats incontournables de la communauté afro-caribéenne :

  • Apéritifs : Accras de morue, pastels, bokits, alokos et piments.

  • Plats : Poulet boucané, colombo, yassa, tiep, riz djondjon ou attieké.

  • Boissons : Bissap, jus de gingembre, planteur et punch coco.

Du buffet convivial au barbecue en passant par le stand sorbet coco, nous gérons la livraison, l’installation et le service. Profitez pleinement de vos proches, on s’occupe de tout !

Deux traiteurs souriants servent des plats des Caraïbes lors d'un événement en plein air, devant une table richement décorée. À l'arrière-plan, les invités discutent, un verre à la main. Une pancarte indique « Buffet Antillais Magnolia ». Des mangues et des légumes frais sont disposés sur la table.

DES ANIMATIONS SALÉES POUR UN BUFFET INOUBLIABLE

Régalez vos invités et marquez les esprits grâce à nos animations salées sur-mesure !

Sublimez vos fêtes de famille, mariages et anniversaires avec des ateliers gourmands originaux. Offrez l’élégance à vos convives avec nos stands de dégustation de saumon et de foie gras. Apportez une ambiance ultra conviviale grâce à nos animations, acras, boudins, saumon fumé, etc…. Nos chefs préparent tout sous vos yeux pour garantir une fraîcheur et un spectacle uniques. Associez ces spécialités à vos cocktails préférés comme un planteur frais ou un jus de bissap.

Une table de buffet avec un assortiment d'amuse-gueule, y compris des sandwichs, des pâtisseries, des brochettes et des salades dans de petites coupes, disposés proprement sur des plateaux et des supports dans une pièce lumineuse avec des stores verticaux.

UN BUFFET ANTILLAIS COMME AU PAYS

Choisisssez le buffet antillais idéal pour faire voyager l’ensemble de vos invités !

La douceur des îles et le parfum de nos mets régionaux créent une ambiance chaleureuse et festive. Offrez une explosion de saveurs ensoleillées, alliant créativité culinaire et recettes authentiques. Régalez la famille avec de croustillants accras de morue, des bokits savoureux et des pastels dorés.

Une personne sert à manger lors d'un buffet composé de plateaux de bananes plantains frites, de légumes et de plats variés. Elle porte une tenue à motifs et tient une assiette blanche.

UN BUFFET AFRICAIN UNIQUE POUR VOTRE ÉVÉNEMENT

Laissez-vous transporter par la richesse gastronomique du continent africain lors de votre prochaine réception !

Nos spécialités généreuses et parfumées promettent d’éveiller tous les sens de vos convives dans un esprit convivial. Faites vivre une expérience gustative inoubliable avec des mets traditionnels mijotés avec passion et authenticité. Faites fondre vos invités pour de succulents alokos dorés, des pastels croustillants et des samboussas bien garnis. 

Une personne utilisant ses deux mains pour mélanger ou ébouriffer du couscous sec dans un bol décoratif à motifs jaunes et bruns.

UN COUSCOUS FAIT MAISON

Savourez un couscous fait maison authentique : vos invités vont en « redemander ! »

Notre couscous est cuisiné dans la plus pure tradition du terroir marocain. C’est le plat de fête par excellence, véritable roi des tables maghrébines. Il se prête parfaitement à toutes les occasions : mariages, fêtes ou anniversaires.

Gros plan sur un croquembouche, un dessert français composé de feuilletés fourrés à la crème empilés dans une tour, décorés de caramel, de perles de sucre et de fleurs en sucre roses et vertes.

PIÈCES MONTÉES POUR UN SOUVENIR INOUBLIABLE

Offrez des pièces montées d’exception pour un souvenir résolument inoubliable !

Chaque création est pensée pour sublimer un moment important de votre vie. Apportez une touche spectaculaire à votre événement grâce à nos modèles uniques. Aussi élégantes que gourmandes, elles deviennent le clou du spectacle de la fête.

Des tranches de pain grillé garnies de fromage frais, de saumon fumé et d'herbes sont disposées sur un plateau de service en ardoise avec des tranches de citron et des perles décoratives dorées.

UNE ANIMATION DE PRESTIGE AUTOUR DU SAUMON

Offrez à vos invités une expérience gastronomique d’exception avec notre bar à saumon sur-mesure !

Cette animation haut de gamme apporte une touche d’élégance inédite à toutes vos fêtes de famille. Un chef réalise la découpe du poisson en direct, sous les yeux émerveillés de vos convives. Faites voyager vos proches grâce à une dégustation exclusive de saumons sauvages et d’élevage.

Un chef en blouse blanche saupoudre délicatement une garniture sur un plat qui contient également une sauce et une garniture verte sur une assiette à motifs.

BAR À FOIE GRAS

Laissez-vous tenter par notre prestigieuse animation Bar à Foie Gras !

Une expérience gastronomique à ne pas manquer pour les gourmets exigeants. Plongez dans un monde de délices aux saveurs riches, subtiles et fondantes.

Laissez vos papilles voyager avec nos créations à base de foie gras d’exception. Préparé avec soin, notre foie gras est découpé et servi en direct sous vos yeux. 

Une corbeille colorée remplie de fruits assortis, dont des ananas, des mangues, des fraises, des raisins, des pommes, des bananes et des raisins verts, avec des fleurs vibrantes pour la décoration.

NOS CORBEILLES DE FRUITS FRAIS

Proposez nos corbeilles de fruits frais pour une fraîcheur inégalée !

C’est la petite touche indispensable qui fera toute la différence à votre événement. Nous confectionnons avec soin chaque corbeille destinée à accompagner vos festivités. Elles apportent une note colorée et raffinée au cœur de votre buffet de fête.

Un groupe de personnes profite d'un barbecue estival en plein air. Un homme fait griller de la viande tandis que d'autres, souriants, une assiette et un verre à la main, se rassemblent autour de lui. Des arbres et la lumière du soleil sont visibles à l'arrière-plan.

ANIMATION BARBECUE

Découvrez notre animation barbecue : le goût du feu, le plaisir du partage !

Offrez à vos invités une expérience chaleureuse et résolument authentique. Notre animation met à l’honneur des viandes de première qualité soigneusement sélectionnées.

Une personne verse du vin mousseux ou du champagne dans plusieurs grands verres disposés en rangées sur une table, avec d'autres verres vides à l'arrière-plan.

OPEN BAR VINS ET CHAMPAGNES

Vous ne paierez que les boissons réellement consommées tout au long de la soirée.

Proposez à vos convives un service d’exception disponible pendant toute la durée de la fête.

Une solution sur-mesure idéale pour maîtriser parfaitement votre budget sans mauvaises surprises. Mise en place intégrale d’un Open Bar Vin & Champagne élégant pour votre événement.

Une collection de plats, de bols, de tasses et de verres blancs propres, y compris des verres à vin et des ramequins, soigneusement empilés sur une surface grise sur un fond blanc.

LOCATION DE VAISSELLE POUR VOTRE ÉVÉNEMENT

Profitez de notre service de location de vaisselle pour tous vos événements !

Tout ce qu’il vous faut est réuni au meilleur prix pour faciliter votre fête. Nous proposons une prestation élégante et pratique, adaptée à toutes les occasions. Du dîner intime aux grandes réceptions, nous avons la vaisselle faite pour vous.

Simplifiez votre organisation grâce à une solution clé en main d’une grande fluidité. 

Une assiette d'huîtres fraîches sur la demi-coquille, garnies de quartiers de citron et d'aneth, entourées de deux verres de vin blanc sur une table en bois rustique saupoudrée de gros sel.

ANIMATION BAR À HUITRES

Optez pour notre animation Bar à Huîtres : une expérience raffinée et conviviale !

Installé avec élégance, ce bar met en valeur des produits d’exception. Nous sélectionnons pour vous des huîtres d’une fraîcheur absolue et irréprochable. 

Entre tradition et spectacle culinaire, l’animation attire immédiatement tous les regards. Cette prestation séduit aussi bien les grands passionnés que les esprits curieux. 

Une personne fait tourner une barbe à papa rose autour d'un bâton à l'intérieur d'une grande machine métallique, formant ainsi une friandise duveteuse lors d'un événement en plein air.

ANIMATION BARBE À PAPA

Découvrez notre animation Barbe à Papa : petits et grands seront charmés !

Si vous rêvez de réussir un goûter d’enfants, nous avons la solution idéale. Réservez dès maintenant notre animation douce, colorée et résolument gourmande. Cette prestation apporte une note de magie et de nostalgie à votre événement. Elle saura séduire les plus jeunes comme les adultes au cœur de la fête.

Un grand plateau rempli de churros frais est posé sur un comptoir en bois. Une personne utilise des pinces pour prendre des churros et les placer dans un cornet en papier, avec une foule floue en arrière-plan.

ANIMATION CHURROS

Ne manquez pas notre offre du moment : l’animation Churros d’exception !

Quoi de mieux que de délicieux churros croustillants pour égayer votre événement ? Offrez à vos invités la joie de les voir confectionnés en direct sous leurs yeux !

Une prestation traiteur clé en main qui garantit un succès auprès de vos proches. Réservez dès aujourd’hui notre animation churros pour régaler tous vos invités !

Une sorbetière en bois remplie de glace et une baratte en métal se trouvent sur une plage de sable. À proximité se trouve une coupe de glace à la vanille. On aperçoit des vêtements et des personnes à l'arrière-plan.

ANIMATION SORBET COCO À L’ANTILLAISE

L’animation Sorbet Coco traditionnelle est le cœur battant des réceptions antillaises.

Découvrez notre animation Sorbet Coco à l’antillaise, préparé à la façon créole ! C’est une prestation qui nous tient particulièrement à cœur de partager avec vous. Nous préparerons sous vos yeux de délicieux sorbets coco comme aux Antilles.

Un DJ muni d'un casque mixe de la musique sur une table tournante, tandis qu'une foule animée danse et lève les mains en arrière-plan sous des lumières colorées.

UN DJ PRO POUR VOTRE ÉVÈNEMENT ÇA CHANGE TOUT !

Faites vibrer vos invités avec notre animation DJ d’exception !

Une prestation incontournable qui nous tient à cœur pour faire faire briller vos fêtes. Notre DJ professionnel enflamme la piste avec les meilleurs rythmes d’hier et d’aujourd’hui. Du zouk rétro au bouyon, en passant par le kompa, le soca et les tubes du moment.

La garantie d’une piste de danse pleine à craquer du début à la fin de la nuit. Idéal pour sublimer un mariage, un anniversaire ou une grande fête de famille.

Une personne trempe des brochettes dans une fontaine de chocolat qui coule, tout en tenant une assiette de desserts dans l'autre main.

UNE FONTAINE À CHOCOLAT C’EST LE SUCCÈS ASSURÉ!

Sublimez votre fête avec notre spectaculaire Fontaine à Chocolat !

C’est le succès assuré qui fera vibrer le cœur de tous les amoureux de cacao. Tout est prétexte à déguster le chocolat sous ses plus jolies formes. Mais rien ne vaut l’attraction incontournable et gourmande d’une vraie fondue !

Deux personnes sourient et prennent la pose avec un grand cadre photo devant un photomaton lors d'une fête, tandis qu'une autre personne aide à tenir le cadre. On aperçoit en arrière-plan un éclairage chaleureux et des guirlandes lumineuses.

UN PHOTOBOOTH 

Proposez notre Photobooth d’exception pour animer toutes vos festivités !

C’est l’animation photo phare qui séduit instantanément tous vos invités. Elle réveille à coup sûr le grain de folie qui sommeille en chacun d’eux ! Nous mettrons à votre disposition un large choix d’accessoires amusants. Chapeaux, lunettes et perruques rendront toutes vos photos encore plus folles.

Un gâteau renversé à l'ananas, garni de tranches d'ananas disposées en cercle et aux bords dorés, trône sur une assiette blanche, à côté d'une pelle à gâteau en métal munie d'un manche en bois.

CHOISISSEZ L’UN DE NOS GRANDS GÂTEAUX POUR VOTRE ÉVÉNEMENT !

Choisissez l’un de nos grands gâteaux pour célébrer votre événement !

Un anniversaire, un mariage ou une fête d’exception mérite son grand moment. Sans un gâteau majestueux pour les photos, il manque l’élément central. Profitez d’un large choix parmi nos créations pâtissières haut de gamme.