Description
Vendu au litre.
Le sorbet coco antillais fait maison est une douceur emblématique et rafraîchissante des Caraïbes. Il est préparé à partir de lait de coco crémeux, parfumé au zeste de citron vert, à la vanille et à la muscade. Une pointe de cassis ou d’extrait d’amande amère lui apporte souvent sa touche aromatique si caractéristique. Traditionnellement turbine à la main dans une sorbetière en bois garnie de gros sel et de glaçons, sa texture reste unique. Ce dessert gourmand et très parfumé conclut à la perfection un repas créole généreux sous le soleil. Dégusté bien frais, il évoque instantanément l’ambiance chaleureuse des plages et des marchés antillais.
